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2021年5月11日 (火)

山椒の実。

511_20210511082301 山椒

 

 山椒の実ができてきました。今朝はくもり、昨日と比べて気温は下がって最高気温は20℃前後の予報です。

 陽射しが強かった昨日、一昨日と比べると気圧が下がるので、今日は頭痛や関節痛の不調が起きやすくなります。

 程良いスパイスの刺激は血行を促進し、胃腸の働きを活発にします。

 今日のような晴れの日の後のくもりの日には、ハーブティーや薬味をたっぷりと使った麺や、スパイスを使った料理を食べることで体の不調を軽くすることにもつながります。

 最近続けているのが無脂肪ヨーグルトにおろし生姜、ブルーベリー黒酢、シナモン、コリアンダー、クローブを入れた朝のスパイスヨーグルトです。

 オリーブオイル大さじ1杯を添えるとさらに便通促進の効果が期待できます。

 デトックス効果が強いので私は今朝コリアンダーとクローブを抜いて朝のコーヒーも紅茶に変えました。そのくらい効果があると感じています。

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